“人の性格にもよるけど、味に対して受け手、受け手でいるってのはやめた方がいい。(略)感じることっていうのは最もリベラルな、なんの訓練もなんの資格もいらない表現なんだよね。” 焙煎家・オオヤミノルが語り倒した、コーヒーのこと。文化と消費。店と人。着眼点は個人的ではあれ、社会批評としても機能する稀有な書物。2017年の初版以来、約6年ぶりの新装版。 ※お問い合わせはPEOPLEBOOKSTORE([email protected])へ。 ※実店舗の販売状況により、売り切れとなる場合があります。